第122章 百穴菜刀 首页

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第122章 百穴菜刀(3/4)

年在颜值上确实与自己有得一拼。

少年手中提着一个看起来颇为沉重的长方形木制工具箱,步履稳健。

见到站在门口的魏庄,少年主动侧身让开通道,并对他露出了一个温和而友善的微笑,用那带着点口音的日语说道。

“你好,让一下,谢谢!”

魏庄依言向旁边让了一步,目光不经意地扫过少年和他手中的箱子,心中那丝关于对方身份的猜测更浓了几分。

这少年身上有种独特的气质,与这个世界常见的日本人都不同。

少年的身影很快消失在街道转角。

魏庄还在沉思这突如其来的偶遇,店内柜台后的老师傅。

这家正守锻冶屋的三代目,三岛正夫,已经抬起头,扶了扶老花镜,脸上露出了笑容。

“哦!魏君,你来了!你之前订制的那套特殊刀具,刚刚完工,我正想着你什么时候来取呢。”

三岛店长说着,从柜台下小心翼翼地捧出一个与刚才那少年手中款式相似,但尺寸略小一些的木箱,放在柜台上,打开了盖子。

箱内,红色的丝绒衬垫上,静静躺着一把造型奇特的菜刀。

刀身与传统的中式菜刀不同,刀面上布满了均匀分布的小孔,粗略一看,恐有近百之数。

若是仔细观察,会发现这些孔洞并非完全通透,内里似乎还牵引着某种极细的特殊金属丝线。

整把刀线条流畅,刀身闪烁着寒光,那些孔洞非但没有破坏其整体性,反而增添了一种奇异的美感与科技感。

这正是魏庄根据动漫,结合自己需求,向技艺精湛的三岛店长订制的——百穴菜刀。

这些孔洞和内置丝线,可以在切割时通过细微的震动和气流变化,极大程度地减少食材与刀面的粘连,尤其适合处理富含纤维或粘性较强的食材,并能以特殊频率震动,在一定程度上影响食材的细胞结构,使其口感更佳。

魏庄拿起这把百穴菜刀,入手沉甸甸的,重心完美。

他虚劈两下,感受着刀身划过空气时,那些孔洞引起的微弱而奇特的风阻变化。

“好,非常感谢!”

魏庄将刀放回木箱,盖上盖子,语气真诚。

“刀具很好,完全符合我的要求。”

他取出准备好的酬金,放在柜台上。三岛店长的手艺,值得这个价。

“那是当然!”

三岛店长得意地挺了挺胸,花白的胡子都翘了起来,显然对自己的作品极为自豪。

“我三岛正夫,我们正守锻冶屋……可是传承了三代的

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