第185章 暮色渐深 首页

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第185章 暮色渐深(1/4)

两人继续用餐,速度都放慢了下来。

不再是迫不及待地品尝,而是真正地享受——享受食物的味道,享受美酒的醇香,享受这个宁静的黄昏,享受彼此的陪伴。

对话也变得零碎而随意。

“这个红枣的品种真的很特别。”

小林龙胆夹起一根红枣条。

“甜得很自然,没有那种工业蜜饯的假甜。”

“嗯,山东金丝小枣。”

魏庄说。

“那个地区的土壤和气候特别适合枣树生长,结出的枣子肉厚核小,含糖量高但甜得不腻。”

“你怎么知道这么多?”

“资料里有,后来自己也查了一些。”

魏庄平静地说。

“了解食材的产地、品种、特性,是厨师的基本功。”

“那这个瑶柱呢?”

“北海道产的宗谷瑶柱。”

“冷水海域生长缓慢,肉质紧实,鲜味浓缩。”

“泡发时不能用热水,否则鲜味会流失。”

“鲍鱼呢?”

“大连的皱纹盘鲍。”

“虽然是冷冻的,但捕捞后立即处理急冻,品质保存得很好。”

“做盘菜时,鲍鱼不能炖太久,否则会变硬,所以放在最上层,靠蒸汽焖熟。”

一问一答,像是课堂,却又比课堂更加轻松亲切。

小林龙胆问得随意,魏庄答得认真。

烛光摇曳,两人的影子在墙上晃动,偶尔重叠在一起。

窗外的天色完全暗了下来。

深蓝色的夜幕上,星星越来越多,像是撒在天鹅绒上的钻石。

远处城市的灯火亮起,但在这个城郊结合部的仓库区,夜晚依然安静,只能偶尔听到远处公路传来的模糊车声。

两只金毛早已吃完了自己的晚餐——魏庄给它们准备了特制的狗粮,加了少许煮熟的鸡肉和蔬菜。

此刻它们吃饱喝足,又回到了厨房区域,趴在餐桌不远处的垫子上。

烙饼将头搁在前爪上,眼睛半眯着,白粥则侧躺着,肚皮随着呼吸轻轻起伏。

偶尔,它们的耳朵会动一下,像是在聆听主人的谈话,又像是在警惕夜晚的动静。

料理渐渐见底。

八宝饭只剩最后几口,盘菜也只剩汤汁和少许配菜。

红酒瓶空了,醒酒器里还有最后一些酒液。

小林龙胆靠在椅背上,满足地叹了口气。

“我吃不下了......但好好吃,每一口都好吃。”

魏庄也放下了餐具。

他吃得比小林龙胆多一些,但依然保持着克制——

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