生饱满，看起来尤为的诱人。

林小小抓了一些，一手从中拿了一颗放进嘴里。

嚼了嚼。

虽然味道依然有些怪，但是没有一开始离谱。

林小小将其放在一旁，转而看向一旁的花生壳。

这可是培养平菇所需要的好材料。

紧接着，又去取了一些水稻和小麦秸秆。

这两种，富含纤维素，是核心碳源。

而且，水稻颖壳、小麦麸皮也有大用。

水稻颖壳可部分替代木屑，粉碎后即可使用。

小麦麸皮是优质氮源，作为辅料添加的话，能促进菌丝健壮。

至于原先那些一茬茬味道奇怪、种子质量差的瘪稻粒、碎麦粒，也有了很好的去除，粉碎后可以混入培养基，补充碳源和少量氮源，提升营养水平。

这一路，林小小将所需要用到的东西，都拿好了。

接着按照纯秸秆配方：水稻 / 小麦秸秆 65% + 花生壳（粉碎）15% + 麸皮 18% + 石膏粉 1% + 过磷酸钙 1%，拌好这些培养基。

接着要培养基灭菌，也可以说是发酵，主要是用来杀死基质中杂菌和虫卵的核心，避免后续导致污染失败。

林小小将弄好的培养基装入耐高温的容器里，放在加水烧开后的蒸锅里，保持着大火，持续2个小时左右。

灭菌后便关火，让这些培养基在蒸锅里自然冷却至30摄氏度以下再取出。

这样是为了避免高温杀死菌种。

在冷却期间，林小小并没有闲着。

花生成熟了，拔一部分是刚刚有用。

另外大片的花生也需要拔。

这些拔出来的花生堆积在一起。

林小小筛选了一些花生，作为留种，接着种植。

其他的，她则用来榨油。

花生油。

她馋这个很久了。

就是不知道，用这些味道奇怪的花生，炸出来的油能不能吃。

林小小先用了一点，试了试。

油从机器里面出来的时候，林小小闻着那熟悉的香味，很是激动。

终于...

终于吃上正儿八经的油了！

这些天，吃那些没有油水的东西，嘴巴里面都快淡出鸟来了。

即便她从那些难吃的营养液中，提取出来一部分称之为油的东西，但这些并不能和眼前这个正儿八经的花生油能比的。

林小小用了两种办法制作花生油。

一种是低温压榨，这种比较清爽原味，适合凉拌菜、清蒸菜。

低温压榨不会掩盖食材本身味道。

一种是熟制后榨油，也就是常说的熟炸，这种的