准备分发下去。

姜云轻让他把肉全都切成方块，他要用鲍鱼来做个鲍鱼红烧肉。

她轻车熟路的当着众人的面，用匕首轻轻的把鲍鱼与壳分离。

用盐水将其清理，清除表面的一些粘液，再用清水过几遍。

随后他用刀在鲍鱼的肉上，改了个花刀。

姜云雪这边已经开始做，做起了红烧肉，等水开始咕噜冒泡。

姜云轻把这些个鲍鱼切小块撒下，这样更方便众人吃。

另外一边，她轻车熟路的处理海参，去掉海参里的内脏。

先将水烧开，将海参丢入其中烧开，去海参身上的腥气。

随后又另起锅烧油，将葱段放入其中，炸香。

空气中慢慢的飘散着葱油的香气，光是这味道就足以让众人馋得直流口水。

等到这碧绿的葱瞬时变成了黄色，这才将其取出。

趁着油热的时候，加入一些调料，想轻轻的搅动，等这些调料开始冒了泡，再将刚才用水煮沸的海参放入其中，再添加一些水。

熬煮一小会儿，那鲜香的味道瞬间弥漫。

一些村民光是闻着味儿，都已经流的哈喇子满地。

姜云雪在一旁看的认真。

“这东西还能这么做？”

“好了，赶紧让大家回去取碗过来！”姜云轻笑着吩咐着众人赶紧回去取碗过来，她亲自给众人分发。

鲜香的味道，加上了热气腾腾的米饭，这味道美味的恨不得让人把舌头都吞下。

“真好吃，没想到这其貌不扬之物，还能有如此美味。”

姜云雪也是吃完之后连连夸赞，也想着这么好的美味，也想让海鲜阁的客人尝尝。

于是提出隔日便将这个做法交给厨子。

姜云轻满口答应。

老者突然想起来，近日捕捉到的皆是这种，而且很多。

甚至多的都不知道该如何处理。

这东西毕竟大补，也不能多吃。

姜云轻眼珠子转了转，眼瞅着马上就要过冬了，再过一段时日就过了最好的捕鱼季。

如今也正好趁着过冬之前，多捕捞一些。

“近期所捕捞的那些鱼，找一些比较大个的，全都腌制起来。”

姜云轻叫来了捕鱼的老者，轻声提醒。

而老者也正有此意，至于那些个小的鱼全都给卖了，至于稍大一些的或者是很大的，都留给自己和那些个同僚。

让他们纷纷用盐腌制，晒干了之后，回头便可当做咸鱼吃。

“这些海鲜又该如何是好？冬季无法