第4章 熬大锅菜猪肉炖粉条,给大家香迷糊了 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

第4章 熬大锅菜猪肉炖粉条,给大家香迷糊了(1/6)

饭后按照神仙老爷的吩咐,开始干活。

陈婉儿到底是小女子,临事慌乱。

里正沈长发负责给大家安排活计,但是,事事都向陈婉儿汇报,请陈婉儿拿主意。

陈婉儿是神仙老爷青睐的人,神仙老爷赐下的一切物资,都是通过陈婉儿赏给大家的,他们可不敢对陈婉儿有丝毫不敬。

上午全村大扫除,洒扫街道,浇灌村子里所剩不多光秃秃的树……

赵清玄通过视频看得津津有味。

“犒劳你们一下吧。”

看这些村民个个瘦巴巴的,干活却是格外卖力,赵清玄决定犒劳大家一番。

巷口有家山东馒头店,戗面馒头做得非常好吃,生意很火爆。

他直接订了三十屉,上千个馒头,让中午送到家。

又去菜市场买了一批大白菜,粉条,半扇猪肉,葱姜蒜等调料,油盐酱醋……

他准备让大伙吃一顿猪肉炖粉条。

网上搜了食谱,对照着看看,肉、菜、馒头和调料都买齐全了。

市场门口有一家卖锅碗瓢盆的杂货店。

赵清玄路过看到一口大铁锅,突然想起村民们用的那几口锅着实有些寒酸,好几口都是漏的。决定给大家换几口新锅。

直径90厘米的铸铁锅,要价118。赵清玄把店里十几口锅全都打包买走,砍价砍到98一口。

总价上又加了二十,让老板找三轮负责送货。

赵清玄打了辆车,刚到家,买的东西陆陆续续都送到了。

“明末没有猪肉炖粉条,陈婉儿她们肯定不会做这道菜。”

做粉条用的土豆和红薯,是万历年间传到大明的,但仅仅在东南沿海有小片种植,根本就就没有普及。

这是非常可惜的事情。如果这种高产耐旱的作物能够推广开来的话,明末的饥荒就不至于那么严重了。

没有土豆和红薯,做不出粉条来,自然谈不上猪肉炖粉条。

现在食材和锅都有了,还得教会这拨古人做菜的方法。

赵清玄稍微思索,拿出平板电脑。

恰好昨天晚上刚充满了电。

他清空内存,把原有的APP和资料都删了。

然后,上网下载了一个做猪肉炖粉条的视频教程,点开视频之后,点了暂停。

先把铁锅,馒头,和各种食材都传送到榆树湾,最后又把平板电脑传送了过去。

……

崇祯三年,榆树湾。

本章还未完,请点击下一页继续阅读

上一章 目录 下一页