在撒了薄粉的盘子里，能隐约看到内里粉红与透明相间的馅料轮廓。

他另起一锅，舀入那桶中奶白浓郁的猪骨高汤作为汤底。

待汤滚，他用一双长竹筷，动作轻巧而迅速地将一只只包成饱满金鱼状的云吞滑入滚汤中，云吞在乳白色的汤液中如同活过来一般，拖着长长的尾巴轻轻摆动。

同时，他在另一个小漏勺中放入一小把嫩绿的青菜心，探入汤中短暂汆烫，以保持其脆嫩的色泽和口感。

云吞在滚汤中沉浮，那薄如纸张的外皮在热力作用下逐渐变得晶莹剔透，几乎完全透明，完美地映出内里粉嫩的猪肉馅、微弯的完整鲜虾仁、以及星星点点的橙色虾籽，宛如一件件精雕细琢的水晶艺术品在乳白色的汤池中嬉戏。

很快，云吞煮熟，纷纷浮起，如同饱满的元宝。

魏庄将烫好的碧绿青菜心放入一个预热过的白瓷大碗底，然后用漏勺小心地将那些水晶艺术品捞出，均匀地铺在翠绿的菜心之上，确保每一只云吞都能得到展示。

最后，他用长柄勺将滚烫的猪骨高汤，沿着碗边缓缓注入，避免冲散云吞的形态。

滚烫的汤汁瞬间淹没了云吞和青菜，热气蒸腾，浓郁的香气扑面而来。

最后，他撒上一小撮切得极细、金黄色的蛋丝，以及一小撮翠绿欲滴的新鲜葱花。

一碗热气腾腾的广式云吞便宣告完成。

汤色奶白如玉，云吞皮晶莹剔透馅料若隐若现如水中珍宝，青菜碧绿如翡翠，蛋丝金黄增添富贵气，葱花翠绿带来清新感。

色彩搭配和谐悦目，香气层层递进，诱人至极。

“你的云吞。”

魏庄将这两碗堪称艺术品的云吞依次端到小林龙胆面前，恰好接上了她刚飞速吃完第一碗、正眼巴巴等待的间隙。

小林龙胆的注意力完全被这第二碗的云吞吸引，因为有了第一次品尝的经验，她更加期待和懂得如何欣赏了。

她小心翼翼地用白瓷勺子舀起一只，那云吞皮薄得在勺子上微微颤动，透过光线，内里完整的虾仁轮廓和粉嫩的猪肉馅清晰可见，仿佛一碰即破。

她轻轻吹了吹气，然后小心地整个送入口中。

首先是云吞皮那极致的滑嫩爽口，几乎不需要咀嚼，便在舌头上轻盈地滑过，带着一丝微弱的抵抗感，随即化开。

紧接着，牙齿轻轻咬合，馅料在口中温柔地爆开，鲜猪肉的醇厚肉香、虾仁的极致弹牙与清甜、荸荠粒带来的那一抹出其不意的清