道的作品。”

喜多修治和千俵织绘也被这碗面的强烈个性所震撼，给出了高分评价。

轮到魏庄。

他平静地看着眼前这碗金光璀璨的拉面。

他先观察了汤色和面条的状态，然后才拿起汤匙，舀起一勺汤，并未急着喝，而是轻轻嗅了嗅。

那浓缩的海洋气息扑面而来。他缓缓将汤送入口中。

瞬间，极其复杂而浓郁的鲜味在口腔中炸开。

确实如同怒涛拍岸，层次分明却又浑然一体。

黑木场凉对海鲜特性的理解、对火候的精准把握（猛煮萃取，文火融合）、以及对最终味道平衡的掌控，都达到了极高的水准。

这碗汤，是技艺、力量与对食材深刻理解的结晶。

“极致萃取的代表作。”

魏庄品尝后评价。

“将鲜味这个概念，用最直接浓缩的方式呈现出来。”

“追求的是味觉上的绝对强度和饱和攻击。”

“技巧纯熟，目标明确，执行到位。”

“是一碗能让人瞬间感受到强大和满足的拉面。”

他没有像其他评审那样产生剧烈的幻境反应，但他的眼神微微凝实，说明这碗汤的冲击力确实非同小可。

接着，田所惠的小碗汤鸡香酱油拉面被端了上来。

与黑木场那碗的张扬相比，这碗面显得如此含蓄。