毛鲜亮的鸡正在草地上啄食。
“那边……”
一色慧转向另一个方向。
“是我的小型实验农场。”
“我种植了一些不适合大规模商业化、但风味独特的蔬菜和香草,比如紫色的胡萝卜、黄色的甜菜根、还有几种稀有的日本本土番茄品种。”
“之前的食物就是在这里摘取的。”
一片整齐的菜畦映入眼帘,各种蔬菜在秋日的阳光下生长茁壮,色彩斑斓。
“还有凉子同学的发酵工坊,在寮舍的地下室,伊武崎同学的熏制小屋,在后院的树林边,善二同学的书房兼资料库,在二楼东侧……”
一色慧如数家珍。
“极星寮的每个住客,都在这里开辟了自己的领地,进行着各自的料理研究。”
魏庄静静地听着。
这与他在街头经营餐车的生活截然不同——那里只有流动的顾客、有限的空间、以及必须精打细算的食材成本。
而这里,是料理的象牙塔,学生们可以不计成本地探索、实验、失败、再尝试。
没有优劣之分,只是不同的道路。
“到了。”
一色慧推开一扇铸铁大门,门上的招牌写着极星寮三个古朴的字。
建筑前的小庭院里,已经有人等在那里。