。同年，改洛州（东魏改司州置）为豫州，三年又改河南郡，十四年复置洛州，辖河南、洛阳、偃师、缑氏、阌乡、桃林、陕、熊耳、渑池、新安、巩、宜阳、寿安、陆浑、伊阙、兴泰、嵩阳、阳城等18县。

隋大业二年（606年），隋炀帝在洛阳开创史上首次万国来朝 [129]，《隋书》记载：“每岁正月，万国来朝，留至十五日，于端门外，建国门（即定鼎门）内，绵亘八里，列为戏场……自是每年以为常焉。” [178]

隋大业五年（609年），改东京（洛阳）为东都。 [129]

隋皇泰二年（619年），王世充废皇泰帝，自立为帝，国号郑，定都洛阳。

唐武德四年（621年），李世民平定盘踞洛阳的王世充集团后 [140]，李渊加封李世民为天策上将，令其在洛阳开府 [141]（即天策府，专掌国家征伐 [140]）；又置洛州总管府，辖洛州、郑州、熊州、榖州、嵩州、管州、伊州、汝州、鲁州等九州，洛州辖洛阳、河南、偃师、缑氏、巩、阳城、嵩阳、陆浑、伊阙等9县。

唐贞观元年（627年），分全国为十道，洛阳属河南道。贞观十一年（637年），唐太宗第一次就食于洛阳，改洛州为洛阳宫，洛阳的政治地位开始上升 [179]。贞观十九年（645年）唐太宗驻跸洛阳，在洛阳仪鸾殿接见取经归来的玄奘。 [129]

唐显庆二年（657年），唐高宗以洛阳为东都 [125]，与西京长安并列为唐朝首都，实行两京制 [129]。唐高宗先后七次移都就食于洛阳，在洛阳居住时间长达11年 [166] [179]，最终于弘道元年（683年）驾崩于洛阳紫微城贞观殿。 [129]

唐光宅元年（684年），武则天改东都为神都 [129]，对都城进行扩建，修建了明堂、天堂等建筑。

唐天授元年（690年），武则天在洛阳则天门（应天门）登基称帝，改唐为周，定都神都（洛阳） [129]。694年，波斯大酋长阿罗憾号召四夷酋长“聚钱百万亿”在洛阳修建万国天枢 [142]，寓意“天下中枢”，象征世界中心，是武周帝国屹立于世界之巅，统领万国、协和万邦的见证